1月6日,易初愛蓮超市與惠山區(qū)萬壽河蔬菜合作社舉行放心蔬菜農(nóng)超對接儀式。據(jù)悉,蔬菜合作社直接與超市進(jìn)行產(chǎn)銷對接,在無錫市尚屬首例。業(yè)內(nèi)人士稱,這一模式可以最大限度減少蔬菜流通中間環(huán)節(jié),從而帶來政府、農(nóng)戶、市民和超市的四方共贏。
易初愛蓮盛岸西路店店長應(yīng)金水介紹說,在以往的農(nóng)超對接中,由于個體農(nóng)戶蔬菜種植品種少,品質(zhì)難以保證,因此主要還是采取經(jīng)銷商到蔬菜生產(chǎn)基地收購蔬菜、再統(tǒng)一發(fā)往超市的方式,雖然繞過了批發(fā)市場,但仍存在中間環(huán)節(jié)。而此次,萬壽河蔬菜合作社整合了幾十家農(nóng)戶的300畝無公害蔬菜生產(chǎn)能力,僅葉菜品種就達(dá)40多種,品質(zhì)和品種都能達(dá)到超市的要求,與超市對接后,合作社在超市開設(shè)直銷點,農(nóng)戶將直接面對消費者。為最大限度降低菜價,超市還為直銷點免去了進(jìn)場費,只收取管理費。
合作社與超市對接,市民到底能得到多少實惠?應(yīng)金水給記者算了一筆賬,以小青菜為例,一斤小青菜的地頭價為5毛錢,經(jīng)銷商收購后賣給超市要收取50%左右的差價,而超市賣給市民還要賺取一定幅度的利潤,最后的價格起碼比地頭價翻了一番,而合作社直銷點小青菜價格只售6毛錢一斤。
直銷點的蔬菜價格低、品質(zhì)好,自然受到消費者的青睞。記者在直銷點看到,來買菜的顧客絡(luò)繹不絕。萬壽河合作社社長郜士團(tuán)高興地說,僅5日試營業(yè)一天,直銷點就賣出去1000多斤蔬菜,收入達(dá)1000多元,一些菜中午就已經(jīng)脫銷。
蔬菜合作社與超市實現(xiàn)對接,菜農(nóng)有了賺頭,市民得到了實惠,超市有了客流,同時也為政府調(diào)控菜價提供了很好的途徑。市農(nóng)委有關(guān)人士表示,菜賤傷農(nóng),菜價高了又會影響民生,合作社與超市進(jìn)行農(nóng)超對接兼顧菜農(nóng)與市民的雙方利益,為政府管好“菜籃子”提供了新思路;萆絽^(qū)農(nóng)林局負(fù)責(zé)人告訴記者,本次萬壽河蔬菜合作社與易初愛蓮超市的農(nóng)超對接只是試點,如果進(jìn)展順利,他們將逐步推動惠山區(qū)精細(xì)蔬菜產(chǎn)業(yè)園6000多畝生產(chǎn)基地與超市進(jìn)行對接。