蔬菜合作社在超市設直銷點 實現(xiàn)四方共贏
1月6日,易初愛蓮超市與惠山區(qū)萬壽河蔬菜合作社舉行放心蔬菜農超對接儀式。據(jù)悉,蔬菜合作社直接與超市進行產銷對接,在無錫市尚屬首例。業(yè)內人士稱,這一模式可以最大限度減少蔬菜流通中間環(huán)節(jié),從而帶來政府、農戶、市民和超市的四方共贏。
易初愛蓮盛岸西路店店長應金水介紹說,在以往的農超對接中,由于個體農戶蔬菜種植品種少,品質難以保證,因此主要還是采取經(jīng)銷商到蔬菜生產基地收購蔬菜、再統(tǒng)一發(fā)往超市的方式,雖然繞過了批發(fā)市場,但仍存在中間環(huán)節(jié)。而此次,萬壽河蔬菜合作社整合了幾十家農戶的300畝無公害蔬菜生產能力,僅葉菜品種就達40多種,品質和品種都能達到超市的要求,與超市對接后,合作社在超市開設直銷點,農戶將直接面對消費者。為最大限度降低菜價,超市還為直銷點免去了進場費,只收取管理費。
合作社與超市對接,市民到底能得到多少實惠?應金水給記者算了一筆賬,以小青菜為例,一斤小青菜的地頭價為5毛錢,經(jīng)銷商收購后賣給超市要收取50%左右的差價,而超市賣給市民還要賺取一定幅度的利潤,最后的價格起碼比地頭價翻了一番,而合作社直銷點小青菜價格只售6毛錢一斤。
直銷點的蔬菜價格低、品質好,自然受到消費者的青睞。記者在直銷點看到,來買菜的顧客絡繹不絕。萬壽河合作社社長郜士團高興地說,僅5日試營業(yè)一天,直銷點就賣出去1000多斤蔬菜,收入達1000多元,一些菜中午就已經(jīng)脫銷。
蔬菜合作社與超市實現(xiàn)對接,菜農有了賺頭,市民得到了實惠,超市有了客流,同時也為政府調控菜價提供了很好的途徑。市農委有關人士表示,菜賤傷農,菜價高了又會影響民生,合作社與超市進行農超對接兼顧菜農與市民的雙方利益,為政府管好“菜籃子”提供了新思路;萆絽^(qū)農林局負責人告訴記者,本次萬壽河蔬菜合作社與易初愛蓮超市的農超對接只是試點,如果進展順利,他們將逐步推動惠山區(qū)精細蔬菜產業(yè)園6000多畝生產基地與超市進行對接。