據(jù)香港文匯報(bào)報(bào)道，香港由去年底至今累計(jì)從內(nèi)地進(jìn)口56噸冰鮮牛肉。食物及衛(wèi)生局局長(zhǎng)周一岳表示，再多一間超級(jí)市場(chǎng)獲準(zhǔn)出售冰鮮牛肉，令出售冰鮮牛肉的超市增至2間;同時(shí)相關(guān)部門已向香港3間進(jìn)口公司批出10個(gè)入口許可證，供應(yīng)100噸冰鮮牛肉。供應(yīng)增加下，冰鮮牛肉的售價(jià)亦由初期的每斤50元，降至近期的44元。
周一岳指，市場(chǎng)自由運(yùn)作，供應(yīng)牛肉的細(xì)節(jié)安排屬于商業(yè)決定，如果香港市場(chǎng)對(duì)內(nèi)地冰鮮牛肉的需求持續(xù)增加，相信在市場(chǎng)主導(dǎo)下，將會(huì)有更多合資格內(nèi)地加工廠因應(yīng)香港業(yè)界的要求，向國(guó)家質(zhì)檢總局申請(qǐng)向香港供應(yīng)冰鮮牛肉，香港的零售點(diǎn)亦會(huì)隨之增加。
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