3月15日,雙匯濟源工廠使用“瘦肉精”豬肉一事在央視曝光后,我市所有大型超市迅速下架雙匯系列火腿腸。昨日,記者走訪市內(nèi)各大超市發(fā)現(xiàn),目前仍難覓雙匯的“身影”,雙匯曾經(jīng)占據(jù)的貨架,已經(jīng)被同類一線品牌填補。雙匯下架后,不但一線品牌開始搶奪市場,二三線品牌也開始發(fā)力,想在市場上分一杯羹。
一線品牌為搶市場搞促銷
昨日,記者從重百、新世紀、家樂福等超市了解到,一直以來,雙匯、美好、雨潤占據(jù)了重慶肉制品市場近八成的市場份額。雙匯憑借進入重慶市場時間早、品牌影響力大等優(yōu)勢,占據(jù)重慶肉制品市場近一半的市場份額。
昨日,記者在家樂福、永輝等超市看到,原屬雙匯的貨架已經(jīng)被雨潤產(chǎn)品填補,雨潤的產(chǎn)品陳列面積比之前擴大一倍。除了增加“露臉”的機會,雨潤還搞起了降價促銷。記者從家樂福了解到,從昨天開始,雨潤旗下320克甜玉米腸由6.6元下調(diào)到4.9元,玉米脆皮腸由1.5元下調(diào)至0.98元,并將持續(xù)10天左右。家樂福沙坪壩店肉制品專區(qū)負責人告訴記者,“瘦肉精”事件后,雨潤的銷量有明顯增加。
截至昨日下午,美好在重慶市場還尚未有任何行動,但其商標持有方、成都希望食品有限公司重慶區(qū)域媒體公關冉先生告訴記者,公司已在醞釀新的市場計劃,近日將公布。
小品牌為提名氣搶地盤
不但一線品牌已經(jīng)行動起來,二三線品牌也試圖從中分一杯羹。
“這里最好的陳列位置都被小品牌和新進入重慶的品牌占了!弊蛉,在家樂福沙坪壩店,肉制品專區(qū)負責人向記者介紹,店內(nèi)常有品牌有雙匯、雨潤、美好、得益、家佳康、高金等6個品種,雙匯下架后就只剩下了5個品種。
記者看到,雨潤和美好兩大品牌的產(chǎn)品陳列在貨架兩端,一些不知名的小品牌反而占據(jù)了中間位置!爸虚g位置是黃金地段,新牌子舍得花錢,想占據(jù)最好的臺面。”該負責人表示,例如武漢生產(chǎn)的家佳康,就買斷了最好的位置進行陳列。
記者發(fā)現(xiàn),一些新品牌旗下的產(chǎn)品,較同類產(chǎn)品價格更低。
盡管二三線品牌拼命“燒錢”,但消費者卻似乎并不買賬。昨日下午,記者在家樂福肉制品專柜逗留了約40分鐘,發(fā)現(xiàn)新品牌的購買者非常少!跋M者對新品牌認可度不高,購買時通常偏好自己熟悉的品牌!鄙鲜鲐撠熑苏f。
影響
或?qū)⒃跇I(yè)內(nèi)產(chǎn)生發(fā)酵效應
雙匯下架后,雙匯集團曾向我市各大超市承諾,會在本月20日前公布檢查結(jié)果。但截至昨日下午,我市各超市均未收到雙匯集團的檢查結(jié)果。昨日下午,記者撥打雙匯集團總經(jīng)理杜俊甫的電話,一直無人接聽。雙匯集團市場部負責人解釋稱,公司幾個主要領導一直在開會商討應對方案,無法接聽電話。
東方艾格農(nóng)業(yè)畜牧分析師郭會勇昨日告訴記者,此次“瘦肉精”事件對雙匯的銷量和信譽都會產(chǎn)生負面影響。由于雙匯在行業(yè)內(nèi)品牌影響力大,未來或?qū)a(chǎn)生發(fā)酵效應,影響到行業(yè)內(nèi)其他品牌。一部分小品牌會增加知名度和市場份額,但獲益更多的還是同屬一個階梯的一線品牌,他們很可能借此機會填補雙匯的空位。