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行業(yè)新聞
    昨天從全國(guó)人大獲悉,全國(guó)人大常委會(huì)食品安全法執(zhí)法檢查組近日完成了對(duì)各地的檢查,日前在北京舉行執(zhí)法檢查組第二次全體會(huì)議,梳理、分析檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。據(jù)了解,由于技術(shù)的限制,食品添加劑中有六成無法檢測(cè)。 

    據(jù)央視報(bào)道,衛(wèi)生部工作人員表示,國(guó)家檢測(cè)任何成分都要有依據(jù),使用任何檢測(cè)方法都需要通過多次實(shí)驗(yàn)論證,最后把檢測(cè)方法列入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。但是判定檢測(cè)方法的研究過程比較復(fù)雜。據(jù)了解,我國(guó)目前2200種食品添加劑中,有檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的只占總數(shù)的近四成。這也就意味著,有六成食品添加劑無法檢測(cè)。
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